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蔦屋書店のイベント

天然酵母パン tombolo Hoshino

今回は、引き続き蔦屋書店のイベントで購入したパンをご紹介します!
(イベント後、2週間経ってますがご了承を^^;)

第2回の今日はtomboloさんです。

初日の午前、しかも開始直後に行ったのですが、その時点で20人近く店舗前に(いや、後ろまで(笑))並んでいてすごい人気ぶりでした^^;

tomboloさんのパンはパンラボのFacebook上でもたびたび登場しますが、いつ食べても塩味、酸味、そして硬さとどれも絶妙でとてもおいしいパンです。

このおいしさ、こだわりについてもっとお伝えしたいところですが、僕ら自身なかなかお店に行けずこだわりについてもまだまだ聞けていない状況です。。。

ただ、サイトリニューアルを期にtomboloさんのこだわりにもっと迫っていきたいと思っていますので、ぜひご期待いただければと思います!

※掲載した写真は蔦屋書店さんとパン屋さんに許可を頂き撮影しました。

 

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