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自家製酵母

自家製酵母 hiroki

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久々の投稿…。

最近めっきり涼しくなったこの頃、そろそろ自家製酵母パンでも作ろうと、お隣さんから頂いたブドウを元に自家製酵母作成中。
酵母を起こして約1週間、これから中種を作成します。

author:hiroki

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